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Productos de temporada y km0
Photo by Nathan Dumlao on Unsplash. Hoy en día estamos muy acostumbrados a consumir cualquier tipo de frutas, verduras y hortalizas durante todo el año, aunque no se… Saber más
Vida vegetariana
Existen varias razones por las que las personas deciden hacerse vegetarianas o veganas. Algunos deciden dejar de comer carne por cuestiones morales, medioambientales, problemas digestivos o incluso por… Saber más
Adicción al móvil
El teléfono móvil ha pasado a ser algo tan importante en nuestras vidas que la mayoría de nosotros ya no sabemos vivir sin él. Nos despierta por la… Saber más
Dejar y sustituir el azucar
En los últimos años numerosos estudios han demostrado que el azúcar tiene efectos nocivos sobre nuestra salud y los expertos recomiendan limitar su consumo. Sin embargo, eso se… Saber más
Café en cápsulas
Las cafeteras italianas de rosca de toda la vida pasaron a la historia en muchos hogares desde que salieron al mercado las cafeteras de cápsulas. Desde entonces, cada… Saber más
Conservas el batch cooking de nuestras abuelas
Las conservas están muy arraigadas a la gastronomía y economía del país. Te contamos su historia y la receta de tres de ellas para que te inicies en… Saber más
Ciudades amables o Soft cities
Lejos de pensar en la idea de ciudad simplemente como un conjunto de calles, monumentos y edificios cada vez es más frecuente que las ciudades se estructuren tratando… Saber más
Slow life un estilo de vida
El mundo va deprisa; muy deprisa. Todo está “organizado” para que seamos cada vez más productivos y rentables. Las nuevas tecnologías y la globalización tienen muchas cosas buenas,… Saber más
Slow food
Comer puede ser una actividad básica y cotidiana, algo natural y sencillo, que a la vez que nos alimenta, también nos proporciona placer y alegría. Comer es algo… Saber más
Prepárate para el frío
Las estaciones de otoño e invierno dan lugar a la llegada del frío. Algunos años llega de manera más progresiva y temprana y en otros casos llega de… Saber más
Romero: planta-milagro y multiusos
Imagen de NordWood Themes en Unsplash Proveniente de la familia de la menta, esta planta de origen mediterráneo se utiliza desde hace miles de años, como condimento culinario,… Saber más
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